Qual è la cura del suolo e come è fatto?
La cura del suolo consiste nell'applicazione di numerose tecniche che favoriscono una dinamica sana tra fattori biotici (fauna del suolo e radici delle piante) e fattori abiotici (umidità, pH, temperatura, tra gli altri). Il suolo è una risorsa naturale limitata e non rinnovabile che difficilmente recupera dal danno causato dalla sua degradazione o contaminazione.
Il suolo si trova nei primi 30 centimetri della superficie della crosta terrestre (litosfera) ed è prodotto dalla degradazione fisico-chimica della roccia madre e dall'interazione con gli esseri viventi. Presenta una struttura caratteristica a strati o orizzonti ed è costituita da una matrice porosa, con una fase acquosa, una gassosa e un biota.
Il suolo è considerato come un ecosistema complesso e dinamico, con diversi microambienti in cui interagiscono fattori biotici (micro, meso e macrobiota) e abiotici (composizione minerale, struttura, temperatura, pH, umidità, pressione, disponibilità di sostanze nutritive, tra gli altri).
Il degrado del suolo è un problema ambientale globale che genera una diminuzione della produzione alimentare, della povertà e della migrazione umana. Per questo motivo, il ripristino e la conservazione del suolo rientrano nei 17 obiettivi di sviluppo sostenibile (SDG) stabiliti nell'agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite.
Quali attività danneggiano il suolo?
Il suolo viene eroso e degradato a causa della perdita della sua copertura vegetale e della sua contaminazione con sostanze persistenti che possono anche essere dannose (tossiche).
La perdita di copertura vegetale si verifica a causa di cause naturali (climatiche) o attività umane come la deforestazione (abbattimento e combustione di foreste), per svolgere attività agricole, forestali o di costruzione di infrastrutture (urbanistica, strade, industrie, tra gli altri) .
L'inquinamento del suolo si presenta da:
- Lo scarso smaltimento finale o dispersione accidentale di effluenti e rifiuti solidi urbani e industriali.
- L'eccessivo accumulo di fertilizzanti (salinizzazione dei terreni), pesticidi ed erbicidi, tra le altre sostanze.
- La pioggia acida genera anche il degrado del suolo a causa della sua acidificazione.
D'altra parte, il riscaldamento globale prodotto dall'inquinamento atmosferico con gas a effetto serra genera periodi di pioggia e siccità intense, che favoriscono anche l'erosione del suolo.
Azioni locali per prendersi cura del suolo
Possiamo evitare l'erosione del suolo con l'azione del vento e la mancanza o l'eccesso di acqua (per irrigazione o pioggia), sia nei giardini privati che nelle aree residenziali comuni.
Il ripristino del suolo o il suo mantenimento in condizioni salutari implica che la sua umidità, il pH, la temperatura, la disponibilità di sostanze nutritive e la presenza di biota siano mantenute entro intervalli ottimali stabiliti.
Ecco alcuni consigli per ripristinare o mantenere il suolo sano:
Valutazione del suolo
Il tipo di terreno da trattare o restaurato deve essere valutato per stabilire le tecniche che verranno applicate in base alle loro carenze.
È importante analizzare il grado di compattazione, l'erosione e i fattori ambientali che lo influenzano (venti o piogge eccessivi), le specie native da piantare, tra gli altri aspetti importanti.
Per questa analisi è possibile consultare gruppi che praticano l'agroecologia o la permacultura nelle fattorie della comunità o nelle aziende di giardinaggio.
Una volta iniziato il trattamento del terreno, il pH, l'umidità e le condizioni generali possono essere monitorati ogni sei mesi per verificare l'efficienza delle tecniche utilizzate.
Miglioramento della compattazione del suolo
Un terreno è compattato se la sua consistenza è molto dura e priva di vegetazione. Per migliorare la struttura di un terreno compatto, la sua porosità deve essere aumentata, ma evitando un lavaggio eccessivo di sostanze nutritive. Ci deve essere un equilibrio tra ritenzione di umidità e percolazione di acqua in eccesso.
Lo stile iniziale con aerazione, umidificazione e miscelazione con fertilizzante organico e modifiche consente di mantenere condizioni ottimali nel terreno a lungo termine. È inoltre necessario proteggere il terreno del passaggio pedonale o di qualsiasi tipo di veicolo, stabilendo strade segnalate fisse.
Domanda di condizionamento o modifica
A seconda delle condizioni del terreno, è possibile applicare il condizionamento o l'emendamento, preferibilmente organico, costituito da residui vegetali e / o concime animale, che ne aumenta la qualità, migliorando la struttura, la ritenzione idrica, il pH e la disponibilità di sostanze nutritive presenti .
Tra questi emendamenti organici, vi sono il compost e la torba (ricca di carbone). Gli emendamenti sono anche usati per correggere le carenze specifiche, come le sostanze che influenzano il pH, (calcare o zolfo, carbonato di calcio, magnesio, tra gli altri), o quella inferiore di sodio nel suolo (come il gesso).
Applicazione di fertilizzante organico
Il miglior compost è ottenuto dalla decomposizione microbica controllata di materia organica, in un processo chiamato compostaggio, o da escrementi di lombrichi alimentati con rifiuti organici.
Il concime organico può essere applicato con una certa frequenza (a seconda dello stato del terreno), omogeneizzandolo attraverso una lavorazione superficiale, senza intaccare gli strati interni del terreno.
È preferibile utilizzare fertilizzanti organici e non sintetici, poiché favoriscono l'insediamento di microbioti sani (funghi e batteri) nel suolo, la loro produzione è economica e non presenta il rischio di generare accumulo di nutrienti o salinizzazione del suolo.
Incorporazione di biota benefico
L'incorporazione di meso e macro fauna nel terreno consente di accelerare la decomposizione della materia organica e migliorare la struttura del suolo.
Ad esempio, aggiungendo i lombrichi viventi nel terreno, si nutrono di materia organica in decomposizione, sostanze defecanti più assimilabili dagli organismi viventi.
A loro volta, i lombrichi favoriscono l'aumento della porosità del suolo, la sua aerazione, l'omogeneizzazione della materia organica e la maggiore disponibilità di sostanze nutritive.
Manutenzione umidità
Evitare l'irrigazione eccessiva e l'accumulo di acqua sulla superficie del terreno per evitare il deflusso e il lavaggio delle sostanze nutritive. Inoltre, la saturazione del suolo con l'acqua sposta l'ossigeno presente e annega il biota aerobico comprese le radici delle piante.
Per prevenire l'accumulo di acqua sul terreno, l'acqua piovana in eccesso deve essere drenata attraverso i canali (pavimentati o costruiti con tubi di plastica) che la concentrano in aree di stoccaggio o lavandini per un uso successivo. I lavandini sono solitamente botti o fori impermeabili, scavati nel terreno, alla fine di un pendio.
L'irrigazione a goccia consente di ottimizzare l'utilizzo dell'acqua, grazie all'installazione di un sistema che eroga direttamente gocce d'acqua alla base di ogni impianto piantato.
Protezione dall'erosione del suolo a causa del vento eccessivo
Per evitare l'erosione dei terreni in spazi aperti e pianeggianti, a causa del costante passaggio di venti forti, è possibile piantare barriere di alberi e cespugli di fogliame denso, che impediscono o riducono il passaggio di esso.
Evitare di disturbare il suolo nei suoi strati profondi
Non scavare nel terreno se si desidera ripristinarlo o proteggerlo. Strati di materia organica dovrebbero essere applicati sulla loro superficie con una certa frequenza, favorendo la formazione di humus, senza disturbare gli strati interni del suolo.
Semina di specie autoctone
Le piante native (native) del posto dovrebbero essere piantate, crescendo in ogni strato di altezza, cioè erbe, arbusti e alberi. In questo modo, lo strato superiore del terreno degli agenti erosivi è meglio protetto, rafforzando la sua struttura grazie alla crescita delle radici.
Inoltre, i resti vegetali che si accumulano sulla superficie del suolo, quando sono decomposti formano l'humus, che favorisce l'instaurarsi di condizioni fisico-chimiche (come ritenzione di umidità, temperatura, pH), necessarie per l'esistenza del biota del suolo.
Le specie vegetali che hanno una relazione simbiotica con i microrganismi che fissano l'azoto sono particolarmente utili per il suolo. Nel caso di terreni compatti, le piante le cui radici si disintegrano all'interno dovrebbero inizialmente essere piantate.
Semina nelle terrazze
In terreni con forti pendenze, è utile costruire terrazze a gradini dove vengono seminate le piante. In questo modo il lavaggio del suolo è impedito dal deflusso, dalla sua erosione mediante spazzamento e dalla sua perdita di sostanze nutritive.
Protezione delle piantine con copertura
Per proteggere le piante in crescita - e la superficie del suolo -, deve essere collocata una copertura o un pacciame di natura organica, con resti schiacciati vegetali e di legno. Ad esempio, il fieno potrebbe essere utilizzato per questo scopo.
