20 Esempi di reazioni esotermiche

Le reazioni esotermiche sono quelle reazioni chimiche che trasferiscono energia sotto forma di temperatura ai corpi che la circondano.

Quando si verifica una reazione chimica, l'energia viene trasferita da o verso l'ambiente circostante di un corpo, provocando un cambiamento della temperatura nel suo ambiente (Arrington, 2017).

Nel corso della vita di tutti i giorni è comune vedere come diverse reazioni esotermiche che generano cambiamenti nella temperatura di diversi luoghi avvengano naturalmente o provocate.

Questi cambiamenti di temperatura possono essere misurati con l'aiuto di un termometro (BBC, Science, 2014).

La parola "esotermica" deriva dalle parole "exo" che significa "uscire" e "thermos" che significa temperatura. In questo modo, si conclude che le reazioni esotermiche sono quelle che rilasciano la temperatura verso l'esterno.

Opposto a queste reazioni sono quelle endotermiche, che assorbono energia (BBC, 2014).

L'energia diventa evidente in più modi, tra cui temperatura, luce, suono o elettricità.

L'energia si ottiene normalmente quando i collegamenti tra le molecole dei materiali sono interrotti, poiché la maggior parte dell'energia contenuta nel materiale si trova in questi collegamenti.

Quando una reazione provoca la rottura di questi legami, fa sì che l'energia in essi venga rilasciata, generando una reazione esotermica.

Esempi di reazioni chimiche esotermiche

Le reazioni esotermiche sono sempre accompagnate da un aumento della temperatura e principalmente da scintille, fiamme, fumo o suoni (Helmenstine, 2016).

Tra gli esempi più comuni di reazioni esotermiche, è possibile elencare quanto segue:

1 - Steel Chip + Aceto : questa miscela funziona come una lenta combustione in cui l'acciaio subisce un processo di ossidazione grazie all'azione dell'aceto.

2 - "Barking Dog" : questa reazione ha questo nome dato che emette un suono simile a quello del cane che abbaia.

Questa reazione viene condotta all'interno di una provetta da laboratorio dove si mescolano protossido di azoto e ossido di azoto e bisolfato di carbonio.

3 - Bottiglia di vetro + alcool : simile alla reazione generata dall'esperimento sopra menzionato, è quello di strofinare una bottiglia di vetro con alcool in modo tale da produrre una fiamma.

4 - Detersivo per bucato + acqua : quando il sapone detergente viene sciolto, può essere apprezzata la presenza di una reazione esotermica.

Questo è uno degli esempi di reazioni esotermiche più facilmente osservabili in casa.

5 - Dentifricio d'elefante : questo è un esperimento comunemente usato per spiegare la dinamica delle reazioni esotermiche.

Consiste nella dissoluzione del perossido di idrogeno in un mezzo saponoso, in modo da produrre una grande quantità di schiuma.

A questa miscela viene aggiunto un catalizzatore (ioduro di potassio) che aiuta la rapida decomposizione del perossido.

6 - Acido solforico + zucchero : il processo di disidratazione dello zucchero produce una evidente reazione esotermica.

Quando l'acido solforico viene miscelato con lo zucchero, viene disidratato e appare una colonna di fumo nero che fa sentire l'ambiente odore di quelli bruciati.

7 - Termite : la termite è una miscela volatile di alluminio e ossido. Questa miscela produce una reazione esotermica nota come reazione alla termite, in cui una grande quantità di calore e luce viene prodotta nel momento in cui la miscela reagisce.

8 - Sodio + acqua : il sodio o qualsiasi sostanza alcalina reagisce fortemente con l'acqua. Quando si aggiunge qualsiasi metallo alcalino all'acqua (litio, sodio, potassio, rubidio o cesio) deve reagire.

Nella misura in cui il numero dell'elemento è maggiore nella tavola periodica, la reazione sarà più forte.

9 - Sodio acetato: l'acetato di sodio è noto come ghiaccio caldo. Questo materiale inizia dalla cristallizzazione di soluzioni congelate che, invece di rilasciare freddo, rilasciano calore.

A causa del suo aspetto, è chiamato "ghiaccio", ma in realtà, l'acetato di sodio cristallizzato è uno dei materiali più comunemente utilizzati per la produzione di scaldamani.

10 - Soda + Aceto : questa miscela produce una reazione esotermica che genera grandi quantità di schiuma, pertanto, è comunemente usata per assomigliare all'esplosione di un vulcano.

11 - Il genio della bottiglia : in questo esperimento, il perossido di idrogeno (perossido di idrogeno) viene miscelato con il permanganato di potassio.

In questo modo, il permanganato decompone l'acqua ossigenata, causando il rilascio di una grande quantità di fumo e calore.

12 - Orsi esplosivi di gomma : gli orsi di gomma sono ricchi di saccarosio (zucchero), sostanza che se miscelata con clorato di potassio ad alta temperatura produce una violenta esplosione e il movimento degli orsi di gomma.

13 - Lampo in un tubo : questa reazione si verifica quando un acido corrosivo viene miscelato con alcool o acetone.

In questo modo, è possibile vedere una vigorosa reazione chimica che si traduce nella generazione di luce all'interno di un tubo simile a quello di un fulmine.

14 - Congelamento dell'acqua : durante questo processo l'acqua rilascia energia sotto forma di calore, quindi, quando i cubetti di ghiaccio sono congelati, si verifica una reazione esotermica.

15 - Una candela accesa: il processo di combustione di paraffina e stoppino produce una reazione esotermica che genera calore e luce (TutorVista, 2017).

16 - Legna da ardere : come la combustione della paraffina, la combustione del legno produce una reazione esotermica in quanto il prodotto risultante da questa reazione si manifesta sotto forma di calore e temperatura.

17 - Respirazione : il processo di respirazione produce una reazione esotermica all'interno delle cellule durante lo scambio di gas.

In questo modo, il glucosio insieme all'ossigeno viene trasformato in anidride carbonica e calore.

18 - Corrosione dei metalli : i metalli puri, cioè nel loro stato naturale quando entrano in contatto con l'aria producono una reazione di ossidazione insieme alla generazione di calore, pertanto, si dice che questo processo sia esotermico.

19 - Processo di combustione del gas : il processo di combustione di qualsiasi gas, come metano o gas naturale, produce una reazione esotermica che si manifesta nella generazione di calore e in alcuni casi, quando la combustione avviene in modo controllato, anche può produrre luce

20 - Accendi il fosforo : quando si accende una partita, viene generata una reazione tra le sostanze chimiche che la compongono e l'ossigeno presente nell'aria.

In questo modo, viene generata una reazione esotermica che produce sia luce che calore (Helmenstine AM, 2017).