22 Strumenti di chimica di laboratorio e loro funzioni
Ci sono diversi strumenti in un laboratorio di chimica e ognuno di questi viene utilizzato per uno scopo specifico. Alcuni mirano a garantire la sicurezza dei ricercatori, come clip di sicurezza e occhiali da laboratorio.
Altri strumenti sono misurazione. Alcuni, come il cilindro graduato e il matraccio volumetrico, consentono di misurare i volumi di liquidi. Inoltre, il cilindro graduato viene utilizzato per misurare il volume di solidi irregolari.
Con il becher puoi misurare anche i liquidi, sebbene questi strumenti non siano molto precisi. Con la bilancia, è possibile pesare vari oggetti.
È inoltre possibile trovare altri dispositivi in grado di trasportare sostanze, osservare e memorizzare campioni. Alcuni esempi di questi sono la diapositiva (che contiene campioni per il microscopio), la capsula di Petri (che consente di coltivare e conservare colture di microrganismi), l'imbuto (per passare sostanze da un contenitore all'altro), il contagocce (che trasporta goccia a goccia) e la pipetta (che consente di trasportare volumi precisi di sostanze).
Un altro gruppo di strumenti è utilizzato per scaldare le sostanze. Alcuni di questi sono il matraccio volumetrico, il matraccio di Erlenmeyer, il becher, il cucchiaio di combustione, il vetro dell'orologio e le provette.
Elenco dei principali strumenti del laboratorio di chimica
Nella maggior parte dei laboratori di chimica, puoi trovare gli stessi strumenti di base. Di seguito, alcuni di questi sono presentati.
1- Beaker
Il becher è un contenitore cilindrico a bocca larga. Le loro misure variano: si possono trovare bicchieri di 10 cm di altezza per 6 cm di diametro, 15 cm di altezza per 9 cm di diametro, tra gli altri.
Questo strumento ha varie funzioni in un laboratorio. È usato come contenitore per sostanze che verranno utilizzate nel prossimo futuro. È anche usato per mescolare e battere. Poiché sono resistenti al calore, possono essere utilizzati per riscaldare i composti.
I becher hanno una sorta di becco su uno dei suoi bordi, che consente di versare sostanze in altri contenitori senza correre il rischio di fuoriuscite.
Hanno anche un sistema di misurazione, che consente di misurare volumi e liquidi. Tuttavia, non sono molto accurati quando si tratta di misurare liquidi, quindi è preferibile l'uso di altri strumenti.
2- Flacone erlenmeyer
Il matraccio di Erlenmeyer è composto da un collo stretto che si espande conicamente alla base. La forma di questo strumento consente di battere e mescolare le sostanze senza correre il rischio di fuoriuscite.
A causa del collo stretto, puoi anche inserire un tappo di sughero o gomma nel caso sia necessario per l'esperimento che viene eseguito.
Questo pallone è resistente al calore, quindi le sostanze possono essere riscaldate al suo interno. Tuttavia, non dovrebbe essere riscaldato con un plug-in, in quanto la pressione creata dal calore potrebbe causare un'esplosione.
Presenta i segni di misurazione su un lato. Questi sono per fare stime e non per fare misurazioni accurate.
3- Vetro dell'orologio
Il vetro dell'orologio è un pezzo di vetro di varie dimensioni leggermente concavo. Questo strumento è utilizzato per contenere piccole quantità di liquidi o solidi.
Solitamente sono usati per evaporare le sostanze e per effettuare piccole reazioni di combustione.
Sono anche usati per coprire i bicchieri, poiché questi ultimi non sono venduti con i tapas.
4- Provetta
Le provette sono strumenti cilindrici e stretti. Questi hanno un'estremità aperta e l'altra chiusa in una forma arrotondata. Questi sono usati per contenere piccoli campioni. In generale, questi campioni sono destinati a essere confrontati.
Sono realizzati in vetro resistente al calore, in modo che i campioni possano essere riscaldati. Alcuni sono dotati di tappi di gomma. Come con la beuta, le sostanze non possono essere riscaldate quando il cappuccio è acceso.
5- Imbuto
Le canalizzazioni utilizzate nei laboratori sono le stesse di quelle utilizzate in altri contesti (ad esempio imbuti da cucina, ad esempio).
Questi hanno due estremità, una larga e una stretta, che si uniscono in una forma conica. La sua funzione è quella di trasferire le sostanze da un contenitore all'altro in modo sicuro.
Ci sono imbuti in plastica e vetro. Questi vengono utilizzati tenendo conto delle sostanze che verranno trasferite.
Ci sono anche imbuti con bocche più larghe di altri, che vengono utilizzati tenendo conto della quantità di sostanza che verrà trasferita e della velocità con cui si desidera passare.
6- Cilindro graduato
Il cilindro graduato è uno degli strumenti principali per misurare il volume di liquidi. A differenza degli strumenti sopra menzionati, il cilindro graduato è preciso.
Come suggerisce il nome, ha una forma cilindrica ed è allungato. Presenta una serie di segni dalla base verso l'alto, che facilitano la misurazione.
È anche dotato di una sorta di picco sul bordo, che rende facile versare sostanze senza versarle una volta misurate.
Vengono in diverse dimensioni. Va notato che quanto più piccolo è il diametro dello strumento, tanto più preciso sarà.
Per quanto riguarda la misurazione del volume, si noterà che i liquidi presentano una curvatura: il liquido ai bordi è osservato ad un livello superiore rispetto al liquido al centro. Questo è chiamato menisco. Questo punto è ciò che verrà preso in considerazione per effettuare la misurazione.
Per misurare il volume di un solido, versa semplicemente una quantità di liquido nel cilindro e prendi la sua misura.
Quindi devi inserire il solido nel cilindro graduato e prendere la nuova misura. La differenza tra la seconda e la prima misurazione sarà il volume del solido.
7- Pipetta
Le pipette sono strumenti cilindrici, sottili e allungati. Sono utilizzati per misurare il volume esatto dei liquidi e per trasportare le quantità misurate ad altri contenitori.
8- Termometro
Il termometro è usato per misurare le temperature. Alcuni termometri sono fatti di materiali resistenti al calore. Questi possono essere riscaldati insieme ad altre sostanze per osservare la variazione delle temperature durante il riscaldamento.
Altri sono usati per misurare la temperatura dell'ambiente. In generale, queste sono di dimensioni maggiori rispetto a quelle precedenti. Si trovano nei seguenti sistemi di misurazione: ° C (gradi Celsius), ° F (gradi Fahrenheit) e ° K (gradi Kelvin).
9- Bruciatore Bunsen
Il becco Bunsen è uno strumento utilizzato per riscaldare le sostanze e produrre reazioni di combustione. Alla base dell'accendino c'è una fornitura di gas (di solito propano o butano).
Questa base è seguita da un cilindro allungato con piccoli fori che consentono all'aria di entrare. L'estremità superiore del cilindro è aperta e consente l'uscita del gas che si accende quando entra in contatto con una scintilla di accensione.
Alla base del cilindro c'è una valvola che consente di aprire e chiudere il passaggio del gas e regolare la dimensione della fiamma.
10- Spatola
La spatola è un utensile formato da un foglio (metallo o plastica) e una maniglia. Viene utilizzato per rimuovere sostanze che potrebbero aver aderito ad altri strumenti.
11- Saldo
Il saldo viene utilizzato per misurare il peso delle sostanze. Ci sono diversi tipi, da elettrico a manuale (in cui devi spostare pesi posizionati su un braccio per ottenere il numero corretto).
12- Provetta
La provetta è simile alla pipetta, poiché è cilindrica, lunga e presenta segni di misurazione. Differisce da questi strumenti perché è più spesso. La sua funzione è misurare volumi di liquidi.
13- Mortaio
La malta è uno strumento realizzato in legno, ceramica o plastica. Questo consiste di due pezzi: una nave e un martello. È usato per schiacciare sostanze solide.
14- Pincer
Le pinze sono strumenti lunghi, realizzati in metallo e rivestiti in materiale isolante. Questi sono usati per tenere gli strumenti quando sono stati riscaldati, salvaguardando la sicurezza della persona che esegue l'esperimento.
Esistono diversi tipi di pinze in base alla funzione che devono eseguire. Ad esempio, le pinze per tenere le provette hanno due strutture semicircolari alle estremità.
Queste strutture sono dotate di una superficie dentellata che impedisce ai tubi di fuoriuscire.
15- Grid
La griglia è uno strumento fatto di metallo, legno o plastica. Contiene vari spazi vuoti destinati a contenere provette.
In questo modo, i tubi sono mantenuti in posizione verticale, impedendo loro di rotolare, spaccare o versare i campioni che contengono.
16- Pallone volumetrico
Il matraccio volumetrico è un contenitore alto e lungo che termina in un contenitore arrotondato. Ha un fondo piatto, quindi può reggersi da solo. Ha un coperchio che impedisce ai liquidi di fuoriuscire.
Viene utilizzato per misurare il volume esatto di un liquido grazie a una serie di misure presenti nel collo. Non misurare sostanze la cui temperatura oscilla, poiché la temperatura influisce sul volume.
17- Microscopio
Il microscopio è utilizzato per osservare organismi e oggetti di dimensioni molto ridotte. Presentano lenti ingrandenti di diverso calibro, una sorgente luminosa che ottimizza la visione e una piastra per contenere il campione da osservare.
18 - Diapositive
La diapositiva è una lastra di vetro di forma rettangolare. Sono di dimensioni ridotte (ad esempio, 6 cm di lunghezza x 3 cm di larghezza). Questi sono usati per contenere campioni che devono essere studiati al microscopio.
Quando si lavora con il microscopio, vengono solitamente utilizzate due diapositive: una base e un coperchio, per evitare che il campione superi i limiti della lastra di vetro e mantenerlo in una posizione stabile.
19- Piastra di Petri
La capsula di Petri è uno strumento trasparente, che può essere fatto di plastica o vetro. Queste capsule assomigliano a un piatto poco profondo e hanno un coperchio.
La funzione principale di questo strumento è di fornire uno spazio per la crescita di colture di microrganismi (di solito, sono virus e batteri). Per fare ciò, all'interno della capsula viene creato un ambiente che consente lo sviluppo di individui.
Il fatto di presentare un coperchio impedisce alle colture di essere contaminate da agenti esterni, il che costituisce un vantaggio rispetto ad altri strumenti precedentemente utilizzati per lo stesso scopo (come le provette).
Altre funzioni sono il trasporto di sostanze, servire da contenitore per i campioni, fornire uno spazio per la germinazione dei semi, tra gli altri.
20- Cucchiaio di combustione
Il cucchiaio di combustione è uno strumento con un manico lungo e sottile, che misura tra 25 e 30 cm. Questa maniglia è rivestita con materiale isolante.
Alla fine del manico, c'è una piccola tazza che generalmente non supera i 2 cm di diametro. In questo cucchiaio vengono posizionate le sostanze destinate a essere riscaldate.
La funzione di questi cucchiai è di intervenire nelle reazioni di combustione (da cui il loro nome), in cui le sostanze vengono riscaldate ad alte temperature.
Allo stesso modo, questi cucchiai permettono di trasportare le sostanze riscaldate e depositarle direttamente in altri contenitori, anche se sono strette come il cilindro graduato.
21- Gotero
I contagocce sono tubi di vetro o di plastica. A un'estremità, hanno piccole aperture e all'altra estremità hanno un dispositivo in gomma che consente loro di aspirare liquidi e rilasciarli in piccole quantità.
Alcuni hanno segni che indicano la quantità di liquido aspirato. Questo è superfluo poiché la vera misura di questi strumenti è la goccia.
22- Occhiali di sicurezza
Gli occhiali di sicurezza sono uno degli strumenti più importanti in un laboratorio poiché consentono al ricercatore di fissare i propri occhi.
Il fatto di non indossare gli occhiali rappresenta un pericolo, poiché quando si lavora con le reazioni c'è il rischio di irritare gli occhi, di soffrire di cecità temporanea o permanente in caso di incidente.
