8 prodotti dalla Regione dei Caraibi della Colombia
I prodotti della regione caraibica della Colombia sono molto vasti e vari a causa della grande ricchezza naturale e culturale dell'area.
In questo modo, ce ne sono alcuni che provengono dal settore minerario, come il carbone, altri dalla campagna, come le banane e altri dalla tradizione artigianale dei suoi abitanti.
La regione caraibica si trova nella parte settentrionale della Colombia. Confina con il Venezuela e il mare che gli dà il nome. È formato da 8 diversi dipartimenti, essendo Barranquilla e Cartagena de Indias le sue città principali.
La regione, oltre alla costa marittima, ha diversi fiumi importanti, aree montuose come la Sierra Madre e grandi savane.
Principali prodotti della regione caraibica
Sebbene la principale ricchezza della regione provenga dal mare, mette in risalto anche la sua produzione mineraria e agricola.
In questo modo, questo territorio è il principale fornitore di prodotti come carbone o gas naturale e si distingue anche per l'esportazione di banane o mais.
Allo stesso modo, la sua maestria è diventata molto importante, non solo a livello nazionale, ma anche a livello internazionale grazie all'aumento del turismo.
1- sale
Il sale è stato uno dei prodotti tradizionali della regione caraibica. Ciò è dovuto all'esistenza di grandi saline marine nel suo territorio, principalmente a La Guajira, vicino al comune di Manaure.
Fino all'ultima decade questa zona ha contribuito al resto del paese il 70% del sale che è stato consumato.
Tuttavia, negli ultimi anni si è verificato un deterioramento della produzione e delle condizioni delle miniere di sale.
2- carbone di legna
Le grandi miniere di carbone sono state storicamente un'altra delle grandi ricchezze economiche della regione.
Solo a La Guajira, nella miniera di Cerrejón, vengono prodotti 32 milioni di tonnellate all'anno.
Infatti, grazie a questo deposito (più alcuni altri simili), la Colombia è diventata uno dei maggiori produttori di questo materiale.
3- Gas naturale
Il gas naturale è diventato una delle stelle produttive della regione. Già alcuni anni fa le scoperte di grandi giacimenti a La Guajira hanno fatto diventare questa zona il grande fornitore del paese.
Le ultime scoperte, sia a terra che in mare, confermano la ricchezza del sottosuolo caraibico.
4- Banane
Questo frutto è uno dei prodotti più tipici di questa regione. Il clima della zona, in particolare nella Maddalena, rende il terreno adatto a questo frutto.
I Caraibi stessi lo usano molto nelle loro ricette più tradizionali. Non è solo la produzione che genera ricchezza.
Anche l'esportazione dal porto di Santa Marta porta grandi benefici alla regione. Questo frutto è distribuito negli Stati Uniti e nell'Unione europea, in particolare in Belgio e nel Regno Unito.
5- Cotone
Il Dipartimento di Bolívar è il principale produttore di cotone. Le tecniche di coltivazione e raccolta provengono direttamente dalle tradizioni indigene.
Devi solo contemplare i costumi tipici per notare l'importanza di questo tessuto nella vita e nell'economia della zona.
6- Il cappello Vueltiao
Tra i prodotti artigianali della regione si evidenzia il cosiddetto cappello vueltiao. Questo capo è tipico dei dipartimenti di Cordova, Sucre e Bolívar, ma si è diffuso così tanto da diventare un simbolo culturale del paese.
Per farlo, usiamo foglie fatte di canna, una pianta autoctona della zona.
7- Filigrana Momposina
Questo gioiello è un altro dei più importanti prodotti artigianali della regione. È realizzato con fili d'oro sottili, tradizionalmente a mano.
Richiede grande competenza e pazienza, dal momento che non è facile ottenere questi fili e, meno che mai, con lo spessore richiesto.
La filigrana è originaria di Santa Cruz de Mompós, una città situata sulle rive del fiume Magdalena.
8- Aloe o aloe
L'aloe, nota anche come aloe, può diventare uno dei prodotti più importanti della regione.
È una pianta alla quale vengono attribuite innumerevoli qualità, da quelle sanitarie a quelle estetiche e che gode di una grande accettazione da parte del pubblico.
Piccole piantagioni esistevano nella regione, ma dal 2016 è stata pianificata una massiccia introduzione di questa coltura.
In effetti, si prevede che presto il Dipartimento atlantico produrrà circa 700 mila bevande prodotte con questo prodotto.