Come aumentare l'emoglobina: cibo e consigli pratici
In questo articolo parlerò di come aumentare l'emoglobina dall'assunzione di cibi sani e dalla pratica dei rimedi casalinghi. L'emoglobina è l'eteroproteina nel sangue che trasporta l'ossigeno dagli organi respiratori ai tessuti e l'anidride carbonica dai tessuti ai polmoni. Partecipa anche alla regolazione del pH.
È la molecola che dà il colore rosso al sangue e la mancanza di emoglobina causa la mancanza di ossigeno nei tessuti, il loro deterioramento e le malattie.
Cause che causano una mancanza di emoglobina
- Perdita di sangue o sanguinamento: se viene perso troppo sangue rapidamente o nel tempo.
- Mancanza di assorbimento del ferro: si può avere una dieta ricca di ferro, anche se se si soffre di una malattia che ne impedisce l'assorbimento, si avrà una bassa emoglobina.
- Bassa produzione di globuli rossi: se avete una qualsiasi malattia che impedisce al vostro organismo di produrre globuli rossi (leucemia), avrete bassi livelli di emoglobina. Alcuni farmaci possono anche causare.
- Mancanza di ferro nella dieta: poiché il ferro influisce sulla capacità dell'organismo di produrre emoglobina, la sua carenza può portare all'anemia, a bassi livelli e all'emoglobina.
Cibo e vitamine
Se hai bassi livelli di emoglobina, uno dei modi migliori per allevarli è aumentare gli alimenti ricchi di ferro nella tua dieta.
1-fegato
Il ferro è uno dei minerali più importanti, infatti senza di esso la vita non esisterebbe e da essa si forma l'emoglobina.
La carne, specialmente il fegato, è ricca di ferro. Se sei vegetariano, puoi ottenerlo da spinaci, asparagi, tofu, noci, cereali e tofu, anche se non vengono assorbiti facilmente come con la carne.
2-cereali e pane
Molti cereali industriali sono arricchiti in ferro; Puoi vedere l'etichetta che contiene le informazioni. Basta fare in modo che non siano arricchiti anche con il calcio perché impedisce l'assorbimento del ferro.
Anche il pane bianco arricchito, il pane integrale, la pasta, il pane di segale e il riso arricchito sono ricchi di ferro.
3-maiale, manzo e pollame
Il ferro che viene dagli animali viene assorbito più facilmente di quello delle piante. Maiale e manzo, pollame, pesce e uova sono buone fonti di ferro. Tra le carni spicca il fegato e tra pesce e frutti di mare sono le vongole, il salmone e le sarde.
4-verdure e verdure
Legumi, ceci, lenticchie, fagiolini, bietole, patate dolci, spinaci, cavoli, fagioli e fagioli sono anche buone fonti di ferro. Per massimizzare l'effetto è consigliabile assumerli con cibi ricchi di vitamina C.
5-Fruits
Ferro, fragola, anguria, uvetta, fichi, prugne, albicocche secche e pesche sono ricchi di ferro.
6-cibi ricchi di vitamina C.
Bassi livelli di emoglobina possono anche essere dovuti a carenza di vitamina C, che aiuta il corpo ad assorbire il ferro. Può essere ottenuto da cetrioli, mango, arance, broccoli, spinaci, pomodori, limone, kiwi ...
Conoscere in questo articolo i cibi più ricchi di vitamina C.
7-Altri alimenti
Altri alimenti ricchi di ferro sono il tofu, i piselli secchi, lo sciroppo di mais, la melassa.
8-alimenti ricchi di acido folico
È una delle vitamine B più importanti per la produzione di globuli rossi. Si trova in noccioline, broccoli, germe di grano, noci ... Per saperne di più sui suoi benefici qui.
Da tenere in considerazione
Nel caso in cui i livelli di emoglobina siano bassi nonostante il consumo di alimenti ricchi di ferro, potrebbe non essere assorbito correttamente. Oltre a fare un controllo medico per garantire l'assenza di malattie puoi:
- Aggiungi coriandolo, menta, basilico o alloro alla tua dieta.
- Evitare il consumo di caffè e alcol.
- Ridurre e ridurre al minimo gli alimenti ricchi di calcio, poiché bloccano l'assorbimento del ferro.
- Evitare il consumo di cibi con glutine.
- Altri alimenti che possono ridurre l'assorbimento sono: latticini, birra, vino, integratori di calcio, tè.
