Biocompositi: caratteristiche, classificazione ed importanza
I biocompositi sono un insieme di elementi che tutti gli esseri umani e tutti gli esseri viventi hanno bisogno per il corretto funzionamento dell'organismo.
I bioelementi sono considerati essenziali e necessari per il lavoro dei diversi organi e sistemi vitali che costituiscono l'organismo.
È importante ricordare che ciascun composto ha una funzione diversa nel corpo e, pertanto, l'aspetto di ciascuno di essi è necessario per il mantenimento e la continuazione della vita.
I biocompositi sono una serie di elementi chimici che si formano dopo l'unione di due o più bioelementi.
Questi ultimi si trovano in tutte le materie viventi e possono apparire e funzionare isolatamente, ma di solito si uniscono per formare biocompositi e continuare a svolgere le loro funzioni.
Sebbene il corpo umano sia responsabile della generazione dei propri biocompositi necessari per il corretto funzionamento, ogni persona deve sforzarsi di acquisire i propri biocompositi ingestendo il cibo che li possiede.
I biocompositi sono suddivisi e classificati in quattro tipi, che sono davvero importanti per le diverse funzioni del corpo umano. Questi gruppi sono: carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici.
Classificazione dei biocompositi
I biocompositi sono divisi in due grandi gruppi: organico e inorganico.
Composti organici
Per quanto riguarda i composti inorganici, sono biocompositi che fanno parte di tutti gli esseri viventi, e anche dopo la morte, ci sono corpi che li conservano nella loro struttura.
Hanno una struttura più semplice e includono acqua, ossigeno, fosfato, bicarbonato, ammonio, tra gli altri.
D'altra parte, i composti organici sono presenti solo negli esseri viventi e sono caratterizzati dalla presenza di carbonio nella loro struttura.
Tuttavia, sono necessari anche altri biocomposti inorganici, come ossigeno, zolfo o fosforo, per accompagnare il carbonio.
Questi elementi chimici si uniscono per far posto e accogliere i gruppi sopra menzionati: carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici.
I carboidrati, noti anche come carboidrati, sono biocomposizioni che possono essere ottenute in alimenti come patate, pasta, riso, pane e altri.
A seconda degli elementi che compongono la sua struttura può essere diviso in tre gruppi: monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi.
La funzione principale dei carboidrati è quella di fornire abbastanza energia che il corpo avrà bisogno di svolgere tutte le loro attività e compiti quotidiani.
lipidi
I lipidi sono un biocomposito formato unicamente ed esclusivamente da elementi di idrogeno e carbonio.
Nel corpo umano funzionano come riserve di energia. Allo stesso modo, in questo gruppo ci sono una serie di suddivisioni.
Nel gruppo dei lipidi ci sono gli acidi grassi, i fosfolipidi e gli steroidi o il colesterolo.
I lipidi possono essere trovati in olio d'oliva, burro, burro di arachidi, olio di mais, tra gli altri alimenti.
proteina
Le proteine sono definite come un insieme di amminoacidi che funzionano nel corpo umano come catalizzatori di certe reazioni chimiche e sono vitali e completamente necessari per svolgere tali funzioni.
Le proteine sono il gruppo di biocomposti che dovremmo consumare quotidianamente e ad ogni pasto, dal momento che le loro molecole costituiscono la struttura del nostro corpo, aiutandolo a essere sano e ben nutrito.
Alcuni tipi di proteine sono cheratina, elastina, albumina, zeatina e vitamine.
Possiamo trovare principalmente questi biocompositi nelle carni animali e in tutti i tipi di frutti.
Acidi nucleici
Infine, si trovano gli acidi nucleici. Sebbene tutti i gruppi menzionati sopra siano importanti, questi sono i biocompositi più importanti ed essenziali. Senza di loro, la vita non sarebbe possibile.
Gli acidi nucleici sono divisi in due tipi principali. Principalmente, è l'acido desossiribonucleico, meglio conosciuto come DNA.
Questo è nel nucleo della cellula ed è responsabile del contenere tutte le informazioni genetiche della persona.
Il DNA è costituito da 4 basi azotate: adenina, guanina, citosina e timina. Inoltre, ha un fosfato, uno zucchero e un'elica.
D'altra parte, l'acido ribonucleico (RNA) ha due eliche, quattro basi azotate: adenina, citosina, guanina e uracile, uno zucchero e un fosfato.
Importanza dei biocompositi
I biocompositi sono essenziali per la vita di ogni essere vivente. Eseguono e sono incaricati di varie funzioni specifiche che aiutano a capire meglio quale sia il loro ruolo nell'organismo.
Ad esempio, i carboidrati svolgono un ruolo fondamentale, poiché immagazzinano e forniscono l'energia di cui il corpo ha bisogno per svolgere i compiti più semplici e quotidiani, ma anche quelli che sono complessi e richiedono più sforzo. Pertanto, è importante includere questo gruppo di biocompositi nella dieta quotidiana.
Per quanto riguarda alcuni composti inorganici come l'acqua, è importante per molteplici ragioni. Grazie alla sua abbondante presenza sulla Terra, ma soprattutto nel corpo umano, funziona per controllare la temperatura nello stesso e allo stesso tempo eliminare tutte le tossine che possono essere generate.
Inoltre, l'acqua è responsabile del trasporto di sostanze nutritive ad altri organi e, infine, aiuta a combattere virus e malattie se hanno contratto.
Le proteine aiutano a modellare e sostenere i tessuti di tutto il corpo umano; funziona da catalizzatore per il metabolismo e ne controlla il funzionamento.
Come l'acqua, le proteine aiutano il trasporto di sostanze ad altri organi e sistemi vitali. Inoltre, servono per inviare messaggi al cervello e ai neuroni.
Infine, ci sono lipidi che hanno un comportamento simile ai carboidrati: lavorano per mantenere e fornire energia al corpo, ma sono anche una riserva per quei momenti in cui i carboidrati "finiscono". Allo stesso modo, i lipidi controllano e regolano la temperatura nel corpo umano.
