Semi monocotiledoni e dicotiledoni: caratteristiche, differenze ed esempi

I semi monocotiledoni e dicotiledoni differiscono sostanzialmente nel numero di cotiledoni o foglie primordiali. Nei monocotiledoni i semi contengono un singolo cotiledone, nei dicotiledoni si formano due cotiledoni.

I cotiledoni sono differenziati dal resto delle foglie secondarie della pianta per forma e dimensione. Allo stesso modo, costituiscono un organo di deposito per la nuova pianta, poiché contengono elementi nutrizionali come amido, glucosio, proteine, minerali e grassi.

Poiché i cotiledoni immagazzinano le sostanze di riserva per soddisfare i requisiti della piantina durante la germinazione, tendono ad avere un aspetto carnoso. Queste strutture sono collegate all'asse embrionale attraverso il nodo e si aprono come un quaderno.

L'estremità apicale dell'asse in relazione al punto di unione dei cotiledoni è denominata epicótilo o primo internodio della pianta. Per quanto riguarda la porzione che si trova al di sotto di essa, viene chiamata ipocotilo e rappresenta l'epidemia che diventerà la radice.

Caratteristiche del seme

Il seme contiene l'embrione della nuova pianta in uno stato di letargia o di vita dormiente. Questo embrione è il risultato del processo di fecondazione dell'ovocita; nelle angiosperme, la doppia fecondazione dà origine all'embrione e all'endosperma.

L'embrione è costituito dalla radichetta, che darà origine alla radice primaria attraverso il micropilo. Anche dall'asse ipocotilo o caulinare, che nella germinazione epigea solleva i cotiledoni sulla superficie del terreno.

D'altra parte, i cotiledoni saranno le prime foglie e serviranno ad assorbire i nutrienti immagazzinati nell'endosperma del seme. Oltre alla gemula o plumula corrispondente all'apice caulinare, e alcune primordie foglia.

Nelle piante senza semi o pteridofite l'embrione è di tipo unipolare, vi è un asse di crescita dalla radice con numerose radici avventizie. Al contrario, negli spermatofiti o fanerogame - piante con semi - l'embrione è di tipo bipolare, in un asse si forma lo stelo e nell'altro la radice.

Nelle gimnosperme l'embrione è formato da diversi cotiledoni, due nella Ginkgoaceae e più di cinque nella Pinaceae. I dicotiledoni posseggono due cotiledoni di diverse forme e dimensioni: carnosi, fogliaceo, ricci, piegati, a seconda di ogni specie, genere e famiglia.

Nei monocotiledoni il cotiledone è unico, è situato lateralmente simile alla plumula. Per quanto riguarda le erbe, l'embrione presenta un alto grado di sviluppo diviso in parti debitamente differenziate.

Un embrione sviluppato dall'erba presenta lo scutello, la plumula, il coleoptile, la coleorriza, il radicale primordio e l'epiblasto. Ci sono casi speciali, come le Orchidaceae, che presentano un embrione indifferenziato che manca di cotiledoni e radichette, presenta solo plu- guula.

differenze

monocotiledoni

I monocotiledoni contengono un singolo cotiledone all'interno del rivestimento del seme. Di solito è una foglia sottile poiché l'endosperma necessario per nutrire la nuova pianta non si trova all'interno del cotiledone.

Durante il processo di germinazione di una monocot, nasce una singola foglia. Questa prima foglia embrionale di solito è lunga e stretta - Iridaceae -, in alcune specie può essere arrotondata - famiglia Liliacea -.

La germinazione inizia quando i semi assorbono l'acqua per ammorbidire il rivestimento del seme e avviare attività biochimiche. Un contenuto di amido più elevato viene immagazzinato nei semi dei monocotiledoni, quindi richiedono circa il 30% di umidità per germogliare.

Nei monocotiledoni la radichetta che emerge è coperta da una guaina protettiva o coleorrhiza. Inoltre, le foglie che emergono dalla piantina sono coperte da uno strato chiamato coleoptile.

dicotiledoni

I dicotiledoni contengono due cotiledoni all'interno del rivestimento del seme. In generale, sono rotondi e spessi, poiché contengono l'endosperma necessario per nutrire la pianta dell'embrione.

Nella germinazione di un seme dicotiledone vengono prodotte due foglie che contengono le riserve nutritive per la nuova pianta. In generale, queste foglie sono più spesse e rimangono nella pianta fino allo sviluppo delle vere foglie.

I semi dei dicotiledoni hanno un contenuto più elevato di grassi e oli come sostanze di riserva e di riserva. Per questo motivo il seme deve raggiungere almeno il 50% di umidità per iniziare il processo di germinazione.

Nei dicotiledoni la radichetta o radice primaria emerge dal seme favorendo l'assorbimento di umidità per la nuova pianta. Il meristema apicale alla fine si sviluppa dalla radichetta che dà origine al sistema radicale, quindi emergono i cotiledoni, l'ipocotilo e l'epicotilo.

germinazione

Le condizioni per il processo di germinazione dei semi monocotiledoni a verificarsi come dicotiledoni sono simili. Entrambi i tipi di semi devono essere completamente sviluppati, con un embrione vitale, un endosperma bagnato, un numero appropriato di cotiledoni e una copertura o una testa stabile.

L'endosperma e i cotiledoni sono responsabili di sostenere la crescita della piantina fornendo il cibo fino all'inizio della fotosintesi. La germinazione richiede condizioni ambientali favorevoli, in particolare temperatura, luce e umidità.

La temperatura deve essere calda per favorire la respirazione cellulare, ma non così alta da poter danneggiare il seme, né così basso da causare la dormienza. Allo stesso modo, umidità, radiazione solare, presenza di ossigeno e anidride carbonica contribuiscono alla germinazione del seme.

Per i dicotiledoni a seconda della specie, vengono presentati due tipi di germinazione: epigea e ipogea. Nella germinazione epigea, i cotiledoni emergono dal terreno come conseguenza della crescita dell'ipocotilo.

Nella germinazione ipogea, i cotiledoni rimangono sottoterra, solo la plumula emerge in superficie. I cotiledoni infine si decompongono, mentre la pianta continua a crescere e compaiono i primi organi fotosintetici della pianta.

Sia in monocotiledoni che in dicotiledoni, le piantine si sviluppano lentamente dopo essere emerse sulla superficie del suolo. La piantina inizialmente sviluppa le radici e quindi le vere foglie necessarie per iniziare la fotosintesi e convertire la luce in energia.