Di cosa hanno bisogno gli alimenti viventi?

Gli esseri viventi hanno bisogno di nutrienti dal cibo, un'alimentazione varia ed equilibrata è essenziale per la vita.

Il cibo contiene sostanze nutritive, che nella sua composizione contengono sostanze inorganiche (acqua, sali e minerali) e organici (zuccheri, lipidi o grassi, proteine ​​e vitamine).

La nutrizione fornisce energia e fornisce i nutrienti per rigenerare o creare il materiale del corpo.

Sostanze nutritive che hanno bisogno di esseri viventi dal cibo

I nutrienti partecipano alle reazioni metaboliche e possiamo classificarli nel modo seguente:

proteina

Le proteine ​​partecipano alla formazione del tessuto e sono una fonte di energia. Si trovano in alimenti come carni, latticini, uova, noci e legumi.

Lipidi o grassi

I lipidi o i grassi sono la principale fonte di energia per il corpo.

I grassi buoni si trovano in olio d'oliva, olio di germe di grano, olio di lino, noci naturali (mandorle, nocciole, noci), pesce, avocado o avocado.

carboidrati

I carboidrati partecipano a vari processi nel corpo, ed è la prima fonte di energia che utilizza.

Può essere trovato in alimenti come riso, pasta, patate, cereali e cibi zuccherati. Esistono tre tipi di carboidrati: zuccheri, amidi e fibre.

vitamine

Le vitamine sono sostanze che il corpo ha bisogno di crescere e sviluppare. Ogni vitamina ha funzioni specifiche e il modo migliore per ottenere abbastanza vitamine è mantenere una dieta equilibrata.

Sono necessari per il sistema immunitario. Possono essere trovati in frutta e verdura.

Le vitamine essenziali sono A, C, D; E; K e vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6, B7 / 8, B9, B12).

minerali

I minerali sono essenziali per il funzionamento generale dell'organismo. Questi intervengono nella crescita e nello sviluppo di tessuti, ossa, denti e sangue.

Con una dieta equilibrata ottieni i minerali necessari. Tra questi minerali ci sono zinco, calcio, iodio, ferro, sodio, potassio, fosforo, magnesio, rame manganese, cromo, cobalto e selenio.

La mancanza di uno di questi può portare a problemi di salute, così come l'eccesso per l'assunzione di supplementi nutrizionali.

Fasi di alimentazione degli esseri viventi

ingestione

L'ingestione è l'entrata del cibo nel corpo. Può essere fatto per assorbimento, come nel caso delle spugne, o per bocca o becco negli animali.

digestione

La digestione è la trasformazione del cibo in piccole particelle che formano la sostanza nutritiva.

Attraverso la digestione, il cibo viene schiacciato, mescolato con altre sostanze all'interno dell'organismo, fino a quando non si ottengono i nutrienti. È un processo metabolico, poiché i nutrienti si trasformano in energia.

Nel processo coinvolto il sistema digestivo, formato dal tubo digerente e le ghiandole attaccate.

Il tubo digerente è composto da cinque organi; la bocca, la faringe, l'esofago, lo stomaco e l'intestino.

Le ghiandole attaccate sono quelle che forniscono le sostanze per facilitare la digestione. Sono il fegato che secerne la bile, il pancreas che secerne il succo gastrico e le ghiandole salivari che secernono la saliva.

assorbimento

L'assorbimento è il passaggio di sostanze nutritive al sistema circolatorio, da distribuire dalle cellule in tutto il corpo.