15 Proprietà del polline d'api per la salute

Le proprietà del polline d'api per la salute sono molteplici: è antiossidante e anti-infiammatorio, protegge il fegato, stimola il sistema immunitario, migliora la massa muscolare, previene le infezioni, migliora la funzione cardiaca, ha proprietà antidepressive e altre che spiegherò di seguito .

Il polline d'api è riconosciuto come prodotto terapeutico perché contiene gruppi di composti chimici utilizzati a fini medicinali. Nella sua composizione ci sono circa 250 sostanze, tra cui aminoacidi, lipidi, vitamine, macro e micronutrienti e flavonoidi.

15 benefici salutari del polline d'api

1- È antiossidante

Le proprietà antiossidanti sono state misurate in uno studio condotto nel 2005 e i ricercatori hanno scoperto che ha un'attività notevole. Infatti hanno suggerito che le attività di inibizione del polline d'api erano simili a quelle che si trovano nei cibi fermentati come salsa di pesce, natto, miso, formaggio e aceto.

Gli studi rivelano che gli idrolizzati enzimatici del pane d'api sono utili non solo per l'incorporazione di diete alimentari sane, ma anche per i pazienti sottoposti a varie malattie come cancro, malattie cardiovascolari, diabete e ipertensione.

Così, i risultati di un altro studio condotto dall'Università di Los Andes, in Venezuela, suggeriscono che l'estratto di etanolo del polline d'api ha una potente attività antiossidante paragonabile a quella del plasma umano, probabilmente a causa del contenuto di polifenoli totali.

Questo risultato è importante perché significa che il polline d'api non può essere considerato solo come un supplemento dietetico, ma anche come un alimento funzionale.

2- Ideale come anti-infiammatorio

In uno studio dell'Università di Gazi, in Turchia, i ricercatori hanno concluso che il polline d'api possiede qualità antinfiammatorie. A sua volta, un altro studio del Nagaragawa Research Center, in Giappone, suggerisce che l'estratto di etanolo di polline d'api è un potente anti-infiammatorio.

3- È un protettore del fegato

In un'indagine che mirava a indagare gli effetti epatoprotettivi del polline d'api, i risultati hanno mostrato che protegge gli epatociti dallo stress ossidativo, promuovendo la guarigione del danno epatico indotto dalla tossicità CCl4. Questo suggerisce che può essere usato come alternativa sicura alla silibinina nel trattamento delle lesioni epatiche.

4- Serve come supplemento dietetico

In un esperimento con conigli appena nati, un gruppo è stato alimentato con integratore di polline d'api e un altro no. I risultati hanno mostrato un aumento significativo della crescita e del tasso di sopravvivenza del gruppo che ha consumato il polline d'api.

Anche gli scienziati della University of Life Sciences di Lublino, in Polonia, raccomandano il polline d'api come integratore alimentare.

5- Stimola il sistema immunitario

Il polline d'api ha proprietà antimicrobiche e antivirali, secondo uno studio congiunto di università in Portogallo e Spagna, che hanno valutato il patrimonio biologico di otto tipi di polline d'api commerciali. Tutti i campioni hanno mostrato attività antimicrobica.

D'altra parte, i ricercatori dell'Università di Juntendo, in Giappone, hanno condotto esperimenti in cui hanno dimostrato che il polline d'api ha un'azione anti-allergica, grazie alla sua capacità di inibire l'attivazione dei mastociti, che svolgono un ruolo importante nel fasi iniziali e tardive delle reazioni allergiche.

6- Migliora la massa muscolare

Secondo l'Unità per la nutrizione umana di Auvergne, in Francia, il polline d'api fresca contiene sostanze nutritive di interesse per le persone denutrite, quindi secondo le loro conclusioni, può aiutare a migliorare la massa muscolare e il metabolismo.

7- Previene le infezioni e allevia il dolore

L'applicazione della crema pollinica aiuta a migliorare la circolazione sanguigna nei vasi e idrata la pelle. L'azione antinfiammatoria e analgesica dei flavonoidi nel polline d'api aiuta ad alleviare il dolore e prevenire l'aggregazione piastrinica.

Il polline aiuta anche a prevenire l'infezione a causa della sua attività antimicrobica, che consente una ferita o una bruciatura per guarire rapidamente (31 ° Congresso Apiculturale Internazionale Apimondia, 1987).

8- Proteggi il cuore

Sebbene siano necessari ulteriori studi per confermarlo, i ricercatori del Medical College della Jagiellonian University di Cracovia hanno condotto uno studio nel 1998 che ha confermato le proprietà cardioprotettive del polline d'api.

9- Protegge il fegato dall'alcol

Anche se è strano, uno studio nel 1985 ha valutato il danno epatico e ha concluso che il polline riduce significativamente l'innalzamento degli enzimi sierici indotto dall'alcol allilico. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per verificare questa proprietà.

10- Ideale per il trattamento della prostata

Uno studio condotto dal Dipartimento di Urologia e Andrologia dell'Ospedale Municipale di Osaka Juso Citizens, in Giappone, in cui settantanove pazienti con iperplasia prostatica benigna (IPB) trattati con estratto di polline d'api, hanno concluso che aveva un leggero effetto benefico sulle variabili del volume prostatico e della minzione.

Un altro studio suggerisce qualcosa di ancora più rischioso, considerando il polline d'api come un candidato promettente per il trattamento del carcinoma prostatico avanzato.

11- Possiedo proprietà antidepressive

Secondo Wójcicki J. nel 1989, il polline d'api somministrato insieme agli antidepressivi consente la riduzione della dose e migliora lo stato generale in un breve periodo di tempo.

Inoltre, si presume che l'uso a lungo termine del polline, anche a piccole dosi, consenta un miglioramento graduale dell'umore, ripristini il desiderio di vivere e rafforzi l'organismo fisico.

12- Allevia i sintomi della menopausa

Le vampate di calore, sudorazione notturna, dolore durante i rapporti sessuali, perdita di capelli, mancanza di memoria, depressione e difficoltà ad iniziare e / o mantenere il sonno sono problemi comuni nelle donne in menopausa.

Uno studio recente ha dimostrato che le miscele di polline ed estratti, così come il polline d'api, possono alleviare i sintomi della menopausa. Altre ricerche confermano che il polline d'api è un'opzione naturale per le donne in menopausa affette da carcinoma mammario.

13- Ha un effetto energizzante

Grazie al suo profilo nutrizionale, il polline d'api fornisce un tipo di energia che, pur non essendo quella di un pugno di adrenalina come una tazza di caffè nero, è una sensazione graduale di maggiore vitalità e lunga durata.

14- Aiuto con la sindrome premestruale

Nel 2002, uno studio su 29 donne ha suggerito che il polline d'api potrebbe alleviare alcuni dei sintomi della sindrome premestruale.

15- È un dolcificante perfetto

Il polline d'ape è un'ottima alternativa naturale per dolcificare cibi e bevande. Possono essere aggiunti a yogurt, cereali e prodotti da forno, rendendolo ideale per frullati, smoothies, frullati, biscotti e altro ancora.

Cos'è il polline d'api?

Le api raccolgono il polline dalle piante e lo mescolano con una piccola dose della secrezione delle ghiandole salivari o del nettare. Poi lo mettono in cestini che si trovano sulla tibia delle zampe posteriori chiamati carichi di polline.

Dopo aver raccolto il polline, lo portano all'alveare, dove lo impacchettano nelle celle del favo. Successivamente, la superficie del polline che hanno raccolto è ricoperta da un sottile strato di miele e cera, creando "pane d'api".

Il pane delle api subisce una fermentazione anaerobica ed è protetto dalla comparsa di acido lattico. Il pane d'api serve come fonte proteica di base della colonia di api.

Come è disponibile?

Il polline d'api è disponibile in molti negozi di alimenti naturali. È possibile trovare polline d'api negli integratori alimentari, nonché nei prodotti per la pelle.

Può essere acquistato già macinato o in granuli per essere aggiunto a frullati, yogurt, ricotta, cereali, prodotti da forno e insalate. Oppure vengono infusi in acqua calda per 3 ore per renderlo liquido.

Qual è la dose raccomandata?

Non ci sono prove cliniche che ci guidino in quale dose di polline d'api dovremmo consumare. Alcuni consigliano agli adulti di iniziare con 1 cucchiaino al mattino, mezz'ora prima della colazione.

Il polline d'api è sicuro?

Il polline d'api sembra essere sicuro, ma se sei allergico al polline può causare una grave reazione allergica tra cui mancanza di respiro, orticaria, gonfiore e anafilassi.

Apparentemente, il polline d'api non è sicuro per le donne in gravidanza o in allattamento. D'altra parte, può causare un aumento del sanguinamento se assunto con alcuni anticoagulanti come il warfarin.

Secondo la Food and Drug Administration (FDA), i prodotti etichettati polline d'api che promettono di aiutarti a perdere peso o modificare la forma del tuo corpo possono effettivamente farti del male.

È stato trovato che contiene ingredienti nascosti e potenzialmente pericolosi che possono essere dannosi per le persone che soffrono di malattie come battito cardiaco irregolare, ipertensione e disturbi bipolari (un disturbo cerebrale che provoca cambiamenti insoliti dell'umore).

La FDA ha recentemente avvertito i consumatori di smettere di usare uno di questi prodotti pollinici chiamati Zi Xiu Tang Bee, perché contiene almeno un ingrediente potenzialmente dannoso che non compare sull'etichetta del prodotto. I consumatori possono anche controllare il sito web della FDA per un elenco di prodotti precedentemente testati e trovati contenenti ingredienti di droga non dichiarati.

Alcuni autori sostengono che non ci sono prove scientifiche sufficienti per dimostrare il beneficio del polline d'api per la salute.

Verificare con il proprio medico prima di prendere il polline d'api.

Composizione chimica

30% di carboidrati digeribili

26% di zuccheri (principalmente fruttosio e glucosio)

23% di proteine ​​(incluso il 10% degli amminoacidi essenziali)

Lipidi al 5% (inclusi acidi grassi essenziali)

Composti fenolici al 2% (inclusi flavonoidi)

1, 6% di minerali (inclusi calcio, fosforo, magnesio, sodio, potassio, ferro, rame, zinco, manganese, silicio e selenio)

0, 6% di vitamine e acidi solubili in acqua (compresi B1, B2, B6 e C)

0, 1% di vitamine liposolubili (come le vitamine A, E e D)

Fatti interessanti

  • Secondo gli ultimi dati nazionali, una colonia di api da uno a sette chilogrammi di polline all'anno. Ogni giorno, la quantità di polline raccolto in una colonia di api è compresa tra 50 e 250 grammi.
  • Esistono dispositivi speciali o trappole per pollini. Le api devono farsi strada attraverso le trappole per entrare nell'alveare, e perdono parte del cestino dei pollini, quindi vengono rimandate indietro per raccogliere altro.
  • Il colore del polline varia, variando dal giallo brillante al nero.
  • Le api solitamente raccolgono il polline della stessa pianta, ma a volte raccolgono il polline da molte diverse specie di piante.
  • I grani di polline dipendono dalle specie vegetali: differiscono per forma, colore, dimensioni e peso.

Nota curiosa

Scienziati della Purdue University di West Lafayette, nell'Indiana, hanno studiato modi per produrre batterie migliori e recentemente hanno scoperto che i granuli di polline e le loro uniche microstrutture potrebbero essere utilizzati come un tipo di unità più efficiente. accumulo di energia.

Gli scienziati stanno cercando di migliorare le convenzionali batterie agli ioni di litio e hanno scoperto che se potessero convertire il polline in un anodo di carbonio con una microstruttura più utile della grafite, potrebbero essere in grado di creare una batteria con la capacità di immagazzinare più energia.

Gli scienziati hanno preso il polline dalle api e il polline totora, una pianta comune trovata vicino a molti corpi idrici del Nord America e trasformata in piccoli pezzi di carbonio. Hanno trovato che il polline a base di carbonio di anea aveva più capacità di stoccaggio di energia rispetto al carbone prodotto da polline d'api, secondo lo studio.

Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che il polline di anea ha una struttura ed è più uniforme poiché è composto da un solo tipo di polline, hanno affermato gli scienziati. Il polline d'api, d'altra parte, proviene dalle molte piante diverse visitate dalle api e ha una struttura più irregolare.

Per questi scienziati: "Questo è solo l'inizio di batterie migliori".