Quante calorie ha un cileno completo?

Le calorie dell'intero cileno dipendono dal cibo che il sandwich trasporta e dagli ingredienti che vuoi aggiungere di più.

I panini sono una parte importante della particolare gastronomia cilena e il tutto è uno dei più emblematici.

Quello completo prende il nome dai suoi ingredienti. È davvero un sandwich "completo", che può misurare fino a due volte la dimensione normale di un hot dog americano.

È una variante del famoso hot dog che può essere mangiato in qualsiasi momento della giornata in Cile. La loro presenza si trova solitamente nei carrelli che i venditori ambulanti hanno nelle strade.

Inoltre, può essere localizzato in alcuni fast food specializzati nella sua preparazione.

Il cileno completo ha alcuni ingredienti tradizionali come pane hot dog, viennese, pomodori tagliati a cubetti, avocado, maionese e crauti.

A questi ingredienti classici puoi aggiungere peperoncino verde, salsa verde (preparata con cipolla e prezzemolo) e persino formaggio.

La ricetta più tradizionale di tutto il cileno è sempre preparata con pane e viennese ripieni di pomodori tagliati a cubetti, avocado o avocado macinato, crauti e una grande porzione di maionese. Una vera esperienza di sapori.

Tra le caratteristiche che spiccano maggiormente nel panorama cileno è che il suo pane è più energico, con un leggero tocco di dolcezza e un guscio croccante che permette di contenere una grande quantità di ingredienti.

Di solito è usato pane speciale per completare, ma ci sono anche variazioni sul pane marraqueta (noto anche come pastella di pane o pane francese), anche in sopaipillas (zucca e farina fritta, molto gustoso, che viene usato come il pane del completo)

Quello completo è molto versatile e gli ingredienti possono essere cambiati in base al gusto dei commensali. Ad esempio, un'altra ricetta cilena molto popolare è la ricetta italiana completa, che include avocado o avocado, cubetti di pomodoro e maionese, ingredienti che ricordano i colori della bandiera italiana.

Ci sono nomi diversi a seconda degli ingredienti che vuoi aggiungere, come quelli da pieni a poveri (con uovo fritto e cipolla fritta); dinamico (con avocado, pomodoro, maionese e "salsa verde"); Svizzero (con formaggio) e molti altri.

Successivamente esamineremo i suoi ingredienti per identificare quante calorie un cileno completo può darci.

salsicce

Le salsicce sono un elemento fondamentale nel completo cileno, poiché corrispondono alla base del sandwich. Ne esistono di diversi tipi e scopriremo quale è il migliore per preparare un cileno completo.

Le salsicce possono venire in diverse varietà, dal momento che possono essere preparate con carni e parti diverse dell'animale. Questo è il motivo per cui è difficile determinare se sono sani o meno. Generalmente, le salsicce sono ad alto contenuto di grassi e di calorie.

Le salsicce sono anche considerate come alimenti che forniscono calorie vuote, poiché oltre ad avere grandi quantità di grassi, forniscono alti livelli di sodio.

Ma questo può variare a seconda del tipo di salsiccia. Alcuni corrispondono a buone fonti di proteine, ma sono molto ricchi di calorie a causa del loro alto contenuto di grassi e sodio.

La classica salsiccia che costituisce la base del completo cileno fornisce oltre 180 calorie, 7 grammi di proteine, 2 grammi di carboidrati, 17 grammi di grassi e 572 milligrammi di sodio.

Per i cileni completi, carne di maiale, carne o addirittura tacchino (70 calorie, 8 grammi di grasso) vengono utilizzati per coloro che cercano di renderlo più leggero in calorie.

Pane completo

Il rotolo di pane o hot dog completo fornisce un totale di 100 calorie, 1 grammo di grassi e 18 grammi di carboidrati. Come possiamo vedere, le calorie non sono troppe e se aggiungiamo condimenti come senape e ketchup, nessuno dei due aumenta il valore calorico di questo pane.

verdure

Il cileno completo ha le verdure come parte dei suoi ingredienti. I più importanti sono avocado o avocado macinato e pomodori a cubetti.

Un avocado intero ha 240 calorie e fornisce un'alta quantità di grassi sani per il corpo. Considera che un intero richiede molto avocado, almeno la metà dell'unità, vale a dire 120 calorie.

Da parte sua, un pomodoro ha solo 18 calorie, oltre ad essere un buon contributo di antiossidanti e vitamina C.

Condimenti e condimenti

Il cileno completo è caratterizzato dall'includere una grande quantità di maionese che incorona gli ingredienti del sandwich. La maionese ci dà 57 calorie per cucchiaio. Considerando che il cileno completo ne prenderebbe almeno due, sarebbero solo 120 calorie in solo maionese.

Ketchup e senape sono anche una parte importante di un completo. Le calorie che forniscono sono entrambe 34 calorie un cucchiaio di ketchup e solo 4 calorie per cucchiaio di senape.

Infine, la salsa di crauti, che è solo bollita e fermentata con sale, fornisce 19 calorie per cucchiaio.

Vale la pena notare che i crauti sono uno dei migliori alimenti probiotici, poiché favorisce lo sviluppo di una flora batterica sana nell'intestino crasso.

Calorie finali del completo cileno

Aggiungendo gli ingredienti citati, arriviamo a un totale non trascurabile di 595 calorie, utilizzando tutti gli elementi in grandi quantità:

• 1 pane completo

• 1 salsiccia di carne o di maiale

• Mezzo avocado

• 1 pomodoro intero

• 1 cucchiaio da tavola di ketchup

• 2 cucchiai di maionese

• 1 cucchiaio di senape

• 1 porzione di crauti

Queste calorie possono essere ridotte a circa 500 se cambiamo la salsiccia di carne o salsiccia di maiale per una salsiccia di tacchino, quindi se le calorie sono un problema, è una buona alternativa per gustare questo panino.

Si consiglia di preferire le salsicce che non superano le 150 calorie e 14 grammi di grasso, e le opzioni idealmente organiche che tendono ad essere più salutari e forniscono meno tossine.

Inoltre, all'interno di quelli completi possiamo trovare alcune tracce di vitamina B e vitamina C, se includiamo il pomodoro tra i suoi ingredienti. L'avocado è anche una grande fonte di grassi sani e il crauti è un probiotico naturale che può migliorare la salute del tuo intestino.

Le raccomandazioni vanno oltre le calorie per monitorare l'assunzione di grassi e sodio, limitare il consumo di questo ricco panino in occasioni speciali e quando lo fai, goditi senza sensi di colpa di un cileno delizioso e pieno di forza.

riferimenti

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