Cos'è il sistema Norfolk?

Il sistema di Norfolk è uno dei cambiamenti che ha visto il secolo della rivoluzione industriale nel campo relativo alle nuove tecniche di agricoltura.

Nel 1794, la regione di Norfolk in Inghilterra produceva il 90% del grano prodotto in tutto il Regno Unito. Presto cominciò a emergere curiosità sui metodi usati lì.

Questo sistema fu inventato da Charles Townshend dopo aver lasciato la sua carriera politica nel 1730 e ritirato nelle sue proprietà a Norfolk nel Regno Unito.

Questo articolo si concentra sulla descrizione di cosa consistesse realmente nel sistema di Norfolk, sulle condizioni che lo hanno generato e su quale fosse il rapporto tra questo sistema e il progresso nell'agricoltura del tempo.

Coltivando prima del sistema di Norfolk

Per comprendere appieno in cosa consisteva il sistema, bisogna conoscere in dettaglio l'aspetto dell'agricoltura britannica prima della sua apparizione. Fin dal Medioevo, gli agricoltori utilizzavano un sistema di rotazione delle colture per periodi di tre anni.

I contadini lavoravano la terra che un proprietario terriero aveva dato loro, che spesso apparteneva alla nobiltà. In cambio, i contadini giurarono fedeltà al proprietario della terra e furono disposti a combattere per essa nei conflitti sorti.

Ogni dicembre, in assemblea, i contadini si assegnavano tra loro strette strisce di terra. All'inizio ogni striscia aveva circa 0, 4 ettari di superficie. Alla fine, ogni agricoltore avrebbe assegnato circa 12 ettari.

Questi erano equamente divisi in tre campi aperti. Nel corso del tempo, ciascuna di queste bande si è ristretta, poiché le famiglie di agricoltori sono diventate più numerose e la terra è stata divisa tra i suoi membri.

Nel periodo tra il XV e il XVIII secolo, la quantità di terra recintata cominciò ad aumentare. Questi non erano divisi in strisce, ma trattati come un'unità.

Questo accadde per diversi motivi: poco dopo la Guerra delle Rose (1455-1485) alcuni nobili vendettero la loro terra perché avevano bisogno di soldi veloci. Successivamente, durante il regno di Enrico VIII (1509-1547), le terre dei monasteri divennero proprietà della Corona e poi vendute.

Tradizionalmente, la lana e i suoi derivati ​​erano la principale esportazione del Regno Unito. Mentre il beneficio di queste esportazioni aumentava nel XV secolo, la terra sempre più recintata era dedicata all'allevamento di pecore.

Nel diciassettesimo secolo, le nuove tecniche di allevamento erano, in parte, quelle che costringevano più recinzioni di terra. Quando le colture foraggere utilizzate per nutrire il bestiame sono state prodotte su terreni aperti, l'agricoltura comunale ha giovato agli agricoltori piuttosto che agli agricoltori.

A causa di tutto ciò, tra il 1700 e il 1845, in Inghilterra furono recintati oltre 2, 4 milioni di ettari. I nuovi proprietari terrieri si appropriarono gradualmente della terra dei contadini.

Ciò ha lasciato molte persone nella miseria. Molti furono costretti a chiedere l'elemosina. Tuttavia, i proprietari della terra svilupparono le loro attività di allevamento in terreni recintati. Uno di questi proprietari era Charles Townshend.

Dopo essersi ritirato dalla politica nel 1730, si concentrò sulla gestione delle sue proprietà nello stato di Norfolk. Di conseguenza, e per massimizzare i suoi benefici, ha introdotto un nuovo tipo di rotazione delle colture che veniva già praticato nei Paesi Bassi. Il sistema Norfolk è nato.

Cos'è il sistema Norfolk?

È un sistema di rotazione delle colture. In agricoltura, quando qualcosa cresce, ci vuole un po 'per svilupparsi, maturare e essere pronti per la mietitura. La terra è piena di nutrienti e acqua. Da lì, le colture ottengono il loro cibo per completare il loro ciclo di vita.

Per non esaurire la terra, gli agricoltori di solito cambiano il tipo di coltura nei loro campi da un anno all'altro. A volte lasciano la terra incolta per un anno intero per assorbire nuovamente i nutrienti. Questo è chiamato lasciando incolto.

Se il terreno fosse esaurito, sarebbe terreno non adatto alla coltivazione. È la terra dei rifiuti. Prima del sistema di rotazione delle colture di Norfolk, per ogni ciclo sono stati utilizzati tre diversi tipi di colture. Con il sistema di Norfolk, hanno iniziato a usare quattro.

Inoltre, il terreno è lasciato incolto. Invece di lasciarlo incolto, vengono piantate rape e trifogli. Questi sono ottimi mangimi per il bestiame durante l'inverno e arricchiscono anche il suolo con l'azoto che si trova all'estremità delle radici.

Quando la pianta viene strappata dal terreno, le sue radici e l'azoto che contengono rimangono nel terreno, arricchendolo.

Il sistema di quattro campi

Townshend ha introdotto con successo il nuovo metodo. Ha diviso ciascuna delle sue terre in quattro settori dedicati a diversi tipi di colture.

Nel primo settore, coltivava grano. Nel secondo trifoglio o erbe commestibili dal bestiame. Nel terzo, avena o orzo. Alla fine, nel quarto ho coltivato rape o nabicole.

I tulipani erano usati come foraggio per nutrire il bestiame durante l'inverno. Trifogli ed erba erano buoni pascoli per il bestiame. Usando questo sistema, Townshend si rese conto che avrebbe potuto ottenere un ritorno economico più alto dalla terra.

Inoltre, il sistema di coltivazione a rotazione a quattro settori ha aumentato la quantità di cibo prodotto. Se le colture non sono state ruotate in ciascuno dei settori, il livello dei nutrienti del terreno è diminuito nel tempo.

La resa del raccolto in quella terra discese. Utilizzando il sistema di quattro colture rotanti per settore, il terreno non solo si è ripreso ma ha aumentato il suo livello di nutrienti alternando il tipo di coltura a cui è stato dedicato.

Trifogli ed erba sono cresciuti in un settore dopo aver coltivato grano, orzo o avena. Questo ha naturalmente restituito le sostanze nutritive al terreno. Nessuna terra fu lasciata incolta. Inoltre, quando il bestiame pascolava su di loro, pagavano la terra con le loro deposizioni.