Perché sui gas si verificano dei gas durante la digestione?
A volte i gas si formano durante la digestione perché i batteri che costituiscono il microbiota intestinale sono responsabili della produzione di questi gas mentre il sistema digestivo funziona.
Successivamente, il corpo umano rilascia questi gas attraverso due vie: l'esofago, che è chiamato eruttazione, o attraverso l'ano, e in questo caso è chiamato flatulenza.
Per quanto vergognosi possano essere, i gas sono un processo naturale; Infatti, espelliamo i gas tra 15 e 20 volte al giorno.
Tuttavia, a volte, formiamo più gas del solito, lo sento a causa di diversi fattori che verranno menzionati di seguito.
5 motivi per cui i gas si formano durante la digestione
1- assunzione di cibo con fibra
In generale, il cibo che consumiamo è responsabile della produzione di gas. Il cibo che genera gas in una persona potrebbe non generare gas in un'altra.
Tuttavia, esiste un gruppo di alimenti che generano comunemente gas: quelli che contengono fibre.
Tra gli alimenti ad alto contenuto di fibre, spiccano i cereali integrali, come grano, mais e fagioli; prodotti derivati da cereali, come pasta, farina e avena; verdure crocifere, come broccoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles e cavoli.
La fibra è solitamente raccomandata per evitare la stitichezza; tuttavia, il suo consumo eccessivo può generare gas.
Allo stesso modo, alcuni frutti freschi (come mele, banane, prugne, tra gli altri) stanno causando gas.
In generale, gli alimenti con zuccheri naturali generano gas, perché il corpo umano ha problemi a digerirli.
2- Sensibilità ai prodotti caseari
Molte persone sono intolleranti al lattosio, quindi l'assunzione di prodotti caseari genera flatulenza.
Va notato che c'è un gruppo di persone che non è totalmente intollerante al lattosio, ma presenta semplicemente difficoltà nella digestione di questo tipo di prodotto.
Questo perché i livelli di lattasi (enzima responsabile della rottura delle catene di lattosio) sono bassi.
3- Consumo d'aria eccessivo
Il nome scientifico per il consumo di aria è "aerofagia". Le persone consumano aria quando beviamo bevande gassate (soda o bibite), quando mangiamo o beviamo molto velocemente (ad esempio, dolci), quando parliamo mentre mangiamo, quando beviamo con sorbetti, quando inghiottiamo eccessivamente o quando masticiamo la gomma.
Questa assunzione di aria in eccesso genera gas che devono essere espulsi.
4- Problemi nel microbiota intestinale
I batteri del microbiota intestinale, chiamato anche flora intestinale, sono la causa dei gas.
Va notato che alcuni di questi batteri producono più gas di altri. Quindi, per favorire i batteri che non producono gas, è necessario consumare determinati alimenti, come lo yogurt greco.
5- Condizioni mediche
L'eccessiva produzione di gas può essere causata da alcune condizioni mediche, come l'intolleranza al lattosio (che abbiamo già menzionato), l'intolleranza al glutine, la sindrome dell'intestino irritabile, le ulcere peptiche, il reflusso, tra gli altri.
