I 5 rami della biotecnologia principale
I rami della biotecnologia sono solitamente divisi in cinque, essendo questi l'uomo, l'animale, la pianta, l'ambiente e l'industria.
L'essere umano sin dai tempi antichi e attraverso la storia dei suoi popoli ha combinato e modificato elementi viventi per ottenere nuovi prodotti utili per il loro cibo e benefici.
Questo è il caso del pane, del vino o della birra. Tuttavia, il termine biotecnologia fu usato per la prima volta dall'ingegnere ungherese Karl Ereky nel 1919.
I progressi nelle diverse discipline della conoscenza fanno sì che le moderne biotecnologie si affidino all'ingegneria genetica per trasferire o modificare le informazioni genetiche (DNA) da un organismo all'altro.
Questi nuovi organismi sono conosciuti come biotecnologici, transgenici o geneticamente modificati.
Divisione di rami di biotecnologia
1- Umano
È dedicato alla ricerca e allo sviluppo di nuove tecnologie applicate alla medicina che consentono di diagnosticare malattie, infezioni o disordini genetici nell'uomo.
Identificando le malattie viene creato un sistema diagnostico con tecniche molecolari che consente:
- Implementare la manipolazione genetica, sostituendo o modificando i geni anomali
- Sviluppare nuovi vaccini, nuovi farmaci e terapie rigenerative migliori.
Uno dei maggiori contributi della biotecnologia negli esseri umani è lo sviluppo dell'ormone della crescita e dell'insulina che vengono somministrati attraverso le modificazioni genetiche dei batteri in un laboratorio.
2- Animale
Si concentra sulla scoperta di nuove formule per creare razze animali più forti e più produttive attraverso un sistema avanzato di diagnosi delle malattie che fornisce nuovi vaccini e medicinali.
Inoltre, manipola le informazioni genetiche per sviluppare nuove tecniche di riproduzione come in-vitro, consentendo nel contempo la generazione di nuovi batteri e colture cellulari per produrre ormoni della crescita.
Un contributo di questa biotecnologia è l'enzima della chimosina bovina che è attualmente ottenuto con microrganismi che sono aggiunti un gene bovino e serve come caglio per fare il formaggio.
3- Vegetale
Lo scopo di questa branca della biotecnologia è di modificare il DNA delle piante per ottenere strutture più forti che generano una maggiore produzione, mentre al di fuori delle colture gli agenti chimici che vengono utilizzati per il controllo di parassiti e infestanti.
4- Ambientale
Utilizza processi ad alta tecnologia nella prevenzione della conservazione e del recupero dell'ambiente, valutando allo stesso tempo lo stato dei diversi ecosistemi cambiando gli agenti inquinanti in sostanze pulite.
Applica il biorisanamento per recuperare l'aria e l'acqua dalla contaminazione attraverso l'uso di microrganismi e batteri.
I biosensori che sono organismi, batteri o piante specifiche che servono nella diagnosi e nel rilevamento di sostanze inquinanti o tossiche, sono uno dei risultati di questa biotecnologia.
5- industriale
Si concentra sulla creazione o sul miglioramento dei processi industriali. A tal fine, l'uso di risorse non rinnovabili viene ridotto attraverso la combinazione di tecnologie all'avanguardia con sistemi biologici, applicando tecniche come DNA ricombinante, bioprocessi e / o colture cellulari per ottimizzare, creare o modificare un prodotto.
Questa biotecnologia costringe il settore industriale a rafforzare il campo della ricerca, a conseguire l'innovazione con prodotti che sostituiscono i processi chimici con tecniche biotecnologiche, che includono l'ottenimento di enzimi, amminoacidi, proteine cellulari e additivi, di uso importante nell'industria alimentare, tessile, chimico, terapeutico e industriale.
