Jabuticaba: 15 incredibili benefici per la salute
I benefici della jabuticaba per la salute sono numerosi: riduce gli effetti dell'asma, previene le malattie cardiovascolari, il cancro e il diabete di tipo 2, migliora la digestione, è disintossicante e altri che ti spiegherò di seguito.
La jabuticaba, scientificamente chiamata Myrciaria cauliflora, è un albero della famiglia delle Myrtaceae, originario del Minas Gerais e dello stato di San Paolo in Brasile. I suoi frutti, che crescono attaccati al tronco, possono essere consumati crudi o usati per fare gelatine, succo o vino. È conosciuto con diversi nomi: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox o jabuticada
I suoi frutti crescono attaccati al tronco e rami più spessi. Questi si distinguono per essere di un colore viola che sembra essere nero nella sua maturità. La pelle è sottile e sottile, mentre la polpa è biancastra e succosa con un sapore dolce agrodolce.
15 benefici curiosi della jabuticaba
1- Ridurre gli effetti dell'asma
Gli effetti della jabuticaba diventano dormienti nelle aree bronchiali. Si aprono e lasciano che si ossigenino correttamente, diminuendo gli effetti dell'asma.
Il suo uso quotidiano può migliorare la qualità della vita dei pazienti affetti da questa malattia.
2- Anti-infiammatorio
Il suo effetto antinfiammatorio è dovuto al suo alto contenuto di antocianine. Una dieta ricca di jabuticaba mantiene i livelli di infiammazione regolati e sotto controllo.
Inoltre, se aggiungiamo a questa dieta altri antinfiammatori naturali come le bacche, possiamo persino evitare lo sviluppo di malattie croniche.
Senza andare oltre, i suoi frutti possono funzionare come un rimedio preciso contro l'infiammazione delle tonsille se decidiamo di usarli per mezzo di un decotto.
3- Prevenire l'HIV
È stato scoperto che il frutto contiene un tipo di depsid (composto polifenolico) chiamato jaboticabina.
Questo componente sviluppa tali benefici per la salute che rendono il rischio di infezione da HIV diminuire le loro possibilità di apparire.
4- Aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari
Uno studio condotto su ratti obesi ha concluso che i cibi ricchi di antociani e polifenoli aiutano a ridurre le probabilità di soffrire di malattie cardiovascolari.
Queste sostanze chimiche aiutano a regolare il nostro metabolismo lipidico, riducendo il colesterolo e i trigliceridi da una parte e aumentando il colesterolo buono (HDL) dall'altra. La causa dei livelli elevati di colesterolo può portare a diversi attacchi di cuore o anche embolie.
Il guscio è essenziale se vogliamo ottenere il massimo da questo beneficio, poiché è la principale fonte di fibra alimentare, riducendo i livelli di LDL e colesterolo.
5- Alto contenuto di nutrienti
La percentuale di proteine nella jabuticaba è molto alta, con un totale di 0, 08 milligrammi per 100 grammi di cibo.
È anche ricco di minerali come il calcio (6, 3 milligrammi), il ferro (0, 49 milligrammi) e il fosforo (9, 2 milligrammi) o la vitamina C, secondo quanto riferito dai laboratori FIM della nutrizione dell'Avana.
D'altra parte, è necessario sottolineare che presenta percentuali minime di carboidrati
6- Previene il cancro
Gli antiossidanti svolgono un ruolo molto importante qui. In particolare ci riferiamo a composti fenolici come antociani, che hanno varie proprietà anti-cancerogene.
Inoltre, combattono contro i radicali liberi prevenendo il deterioramento delle cellule e le mutazioni genetiche del DNA.
7- Previene il diabete di tipo 2
Secondo uno studio condotto con topi, la buccia del frutto di jabuticaba è una soluzione efficace di regolazione del glucosio nel sangue.
Pertanto, il suo utilizzo può ridurre il rischio di soffrire di diabete di tipo 2.
8- Migliora la flora intestinale e aiuta con la digestione
Grazie al suo alto contenuto di fibre, la nostra flora intestinale sarà regolata. In questo modo, possiamo andare in bagno senza complicazioni.
Se optiamo per un uso continuato dei suoi frutti, possiamo evitare malattie come diarrea o stitichezza. Inoltre, i suoi diversi nutrienti aiutano a purificare e disintossicare il nostro intestino.
9- Migliorare lo stato di salute delle donne incinte
L'alta percentuale di ferro goduto dai suoi frutti esotici serve a migliorare la qualità della vita delle donne incinte.
Per anni, la jabuticaba è stata somministrata a donne che soffrivano di "crolli" a causa della gravidanza. La somministrazione dei suoi frutti ha integrato la carenza di ferro oltre a evitare la comparsa di anemia nel sangue.
10- Attenua i sintomi dell'artrite e migliora la qualità dell'osso
La jabuticaba ha alti livelli di calcio, potassio e magnesio. Senza dubbio, questi minerali aiutano a migliorare la qualità delle nostre ossa e dei nostri denti.
Senza andare oltre, uno studio ha affermato che questa pianta può essere utilizzata come alternativa economica per il controllo delle malattie dentali.
Inoltre previene in larga misura l'osteoporosi e riduce i sintomi dell'artrite. Quest'ultimo è ridotto a causa delle diverse proprietà anti-infiammatorie della jabuticaba.
11- Ci protegge dermatologicamente
La nostra pelle apprezzerà l'assunzione del frutto della jabuticaba. Per questo ci sono diversi motivi:
- Vitamine come B3 - note come niacinamide - che aiutano a migliorare la crescita cellulare.
- Proprietà antimicrobiche che funzionano come disintossicante, eliminando problemi come l'acne.
- Stimola la produzione di collagene per migliorare l'elasticità della pelle.
- La sua alta percentuale in acqua rende la pelle idratata in modo naturale.
12- Migliora la salute dei capillari
Lozioni e shampoo contenenti le parole "con estratto di jabuticaba" non sono rari sul mercato.
Le diverse sostanze nutritive che ha aiutano a prevenire la caduta dei capelli e ad eliminare il suo aspetto grasso.
13- Disintossicante
Il frutto della pianta esegue un processo di eliminazione delle tossine, in particolare nel fegato, sebbene abbia anche effetti organici a livello generale.
14- Anti-invecchiamento
Stai osservando che invecchia troppo velocemente? Cerca di ingerire il frutto di questa pianta in modo più assiduo. Contiene alti livelli di antiossidanti che combattono contro i radicali liberi o, in altre parole, le cellule dannose del nostro corpo. Queste sono una delle principali cause dell'invecchiamento.
Secondo uno studio, la maggior quantità di antiossidanti conosciuti si trova nella shell, quindi è essenziale utilizzarla se vogliamo prevenire il danno cellulare.
Come dati, è stato recentemente rivelato che jabuticaba è più efficace del mirtillo in questo senso.
15- Aiuta a mantenere il nostro peso
Possiamo mangiare la jabuticaba senza paura di mangiare troppo nelle calorie. Per ogni 100 grammi che consumiamo, 50 calorie saranno aggiunte alla nostra dieta.
Inoltre, il suo contenuto di fibre riesce a controllare l'appetito e previene l'eccesso di cibo. In questo modo, ci fa sentire pieni per lunghi periodi di tempo.
Diverse indagini effettuate per un totale di dieci settimane su animali hanno dimostrato che la pelle della jabuticaba possedeva proprietà antiobesità.
Alcune curiosità
- Il frutto della jabuticaba è legato alla sensualità. Tale è la sua fama, che è comune usare in Sud America l'espressione "ojitos de guapurú" come un complimento.
- Stranamente, l'albero è inquadrato nella classificazione delle bacche.
- I frutti della jabuticaba sono solitamente utilizzati per bibite e liquori, nonché per torte o marmellate.
- È un prodotto costoso a causa della sua breve durata.
- I benefici di questa pianta per la salute sono simili a quelli di mirtilli o uva grazie alla sua grande somiglianza.
